Robin a 200 ruches et transhume sur différentes miellées. Cela lui permet de proposer divers miels d’appellation florale comme le châtaignier, l’acacia, le sapin, la lavande. Il récolte une partie du miel, propolis et miel. Il crée également de l’hydromel et du vinaigre de miel.
Carole, elle, transforme les récoltes nobles de la ruche en délicieuses gourmandises : pain d’épice, nougats..
Carole quant à elle cultive avec passion et à échelle paysanne sur plusieurs terrasse des arbres fruités, légumes, petits fruits et plantes aromatiques. Elle transforme sa production en différents produits (sirops, confitures, jus, chutney).
Vous pouvez acheter les produits directement à la ferme ou bien en boutique " La grange" 129 Avenue Gross Umstadt
07130 Saint-Péray.
